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Catering Grill- & Partyservice Metzgerei Berger
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Unsere Menüvorschläge für Sie

   
 

Menü Nr. 1
Omas Hackbraten mit Kartoffelsalat und gemischter bunter Salat   

Menü Nr. 2
Gemischter Braten, hausgemachte Spätzle mit Soße, Gemüse oder Salatvariationen

Menü Nr. 3
Hähnchenkeulen, Mandelmedaillons, Fleischbällchen, Kartoffelsalat, gemischter bunter Salat, Käsebrett, gemischter Brotkorb          

Menü Nr. 4
Antipastiplatte, Tomaten-Mozzarella-Platte, Florentienerbraten, Elsässer Würzfleisch, Kartoffelgratin, hausgemachte Spätzle mit Soße, marktfrisches Gartengemüse, Ananascreme, Mousse au Chocolat, Brotkorb         

Menü Nr. 5
Schinken-Melonen Platte, Fischvariationen, gefüllte Hähnchenbrust, Elsässer Würzfleisch, Kaminbraten, gemischter bunter Salat, Karottensalat, Weißkraut-Rohkostsalat, hausgemachte Spätzle, Soße, Kartoffelgratin, exotischer Obstsalat, Mousse au Chocolat, Sylter Grütze mit Vanillesoße, Käsebrett, gemischter Brotkorb     

Menü Nr. 6
Fischplatte, Antipastiplatte, Rucolaplatte mit Cocktailtomaten & Parmesan, gefüllte Hähnchenbrüstchen, Schweinfilet in Champignonrahm, Kalbsbrust gefüllt, hausgemachte Spätzle mit Soße, gratinierte Kartoffeln, Weißkraut-Rohkostsalat, marktfrisches Gartengemüse und/oder diverse frische Salate, frischer Gourmet-Obstsalat, Mousse au Chocolat, Sylter Grütze mit Vanillesoße, Ananascreme, int Käsebrett mit ofenfrischem Gebäck    

Exklusives Grillmenü
Antipastiplatte mit ital. Schinken und Salami, Rucola auf Parmesanspänen und Kirschtomaten, Tomaten-Mozzarella-Platte mit frischem Basilikum, Rindersteak Brasil, Schweinerückensteak, Putensteak, Schwenksteak, Nürnberger Rostbratwurst, Gambaspieße, Maiskolben, Schafskäse im Gemüsebett, Kartoffelsalat, Rosmarinkartoffeln, gemischter bunter Salat, Weißkraut-Rohkostsalat, Zaziki, Karottensalat, Panna Cotta auf Himbeermus, Mousse au Chocolat, exotischer Obstsalat,  int. Käsebrett mit ofenfrischem Gebäck

Für unsere Menüvorschläge ist eine gewisse Personenanzahl nötig.

 

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